六厘舎自家製チャーシュー【希少部位】販売中！

六厘舎のこだわりがつまっています
つけめん・ラーメンの具の王様と言えばチャーシュー。
六厘舎でお出ししているチャーシューと全く同じ原材料・全く同じ製法で作ったこだわりのチャーシューです。
原材料の豚肉は希少部位を使っております。いろいろ試した結果この部位に辿り着きました。
つけめん・ラーメン屋でこの部位のチャーシューを出しているお店は滅多にありません。
本当はどの部位かお伝えしたいのですが、言うと取り扱うお店が増えて仕入れ値が上がってしまい、
もっと高価になってしまうので言えません。
味はもう抜群です、豚肉本来の旨味を感じることができます。